АУДИТ ТОРГОВОЙ СЕТИ METRO

Торговая сеть «METRO Cash and Carry» проводит аудиты как собственными силами, так и с привлечением специализированных аудиторских компаний

• Соответствие бизнес-процессов требованиям "METRO Cash and Carry";
• Надежная система контроля качества и учета готовой продукции для минимизации рисков штрафных санкций за брак, пересорт или недопоставку;
• Ведение и хранение записей по производству METRO Cash and Carry;
• Гигиена персонала METRO Cash and Carry;
• Законодательные требования к условиям производства METRO Cash and Carry;
• Компетентность сотрудников и мероприятия по обучению METRO Cash and Carry;
• Корректирующие и предупреждающие действия METRO Cash and Carry;
• Кризисные ситуации, порядок их устранения и предупреждения METRO Cash and Carry
• Мероприятия по внутреннему контролю, инспекциям, проверкам METRO Cash and Carry
• Оценка опасностей и разработка принципов управления ими (ХАССП) METRO Cash and Carry
• Оценка рисков и защита продукции от преднамеренной фальсификации или загрязнения METRO Cash and Carry
• Прослеживаемость и идентификация продукции от входа сырья до выхода готовой продукции METRO Cash and Carry;
• Санитарное состояние условий производства, цехов, складов, вспомогательных помещений METRO Cash and Carry;
• Тренировочный отзыв/ изъятие продукции и управление несоответствиями METRO Cash and Carry;
• Управление жалобами METRO Cash and Carry.