АУДИТ ТОРГОВОЙ СЕТИ SELGROS

Федеральные торговые сети пристально следят за качеством товара на своих полках, поэтому такая процедура как Аудит поставщика просто неизбежна рано или поздно. Торговая сеть «Selgros Cash and Carry» проводит аудиты как собственными силами, так и с привлечением специализированных аудиторских компаний.

Аудит проводится по чек-листу Selgros, основное внимание уделяется следующим пунктам:

• Соответствие бизнес-процессов требованиям "SELGROS Cash and Carry";
• Надежная система контроля качества и учета готовой продукции для минимизации рисков штрафных санкций за брак, пересорт или недопоставку;
• Ведение и хранение записей по производству SELGROS Cash and Carry;
• Гигиена персонала SELGROS Cash and Carry;
• Законодательные требования к условиям производства SELGROS Cash and Carry;
• Корректирующие и предупреждающие действия SELGROS Cash and Carry;
• Кризисные ситуации, порядок их устранения и предупреждения SELGROS Cash and Carry;
• Мероприятия по внутреннему контролю, инспекциям, проверкам SELGROS Cash and Carry;
• Оценка опасностей и разработка принципов управления ими (ХАССП) SELGROS Cash and Carry;
• Оценка рисков и защита продукции от преднамеренной фальсификации или загрязнения SELGROS Cash and Carry;
• Прослеживаемость и идентификация продукции от входа сырья до выхода готовой продукции SELGROS Cash and Carry;
• Санитарное состояние условий производства, цехов, складов, вспомогательных помещений SELGROS Cash and Carry;
• Тренировочный отзыв/ изъятие продукции и управление несоответствиями SELGROS Cash and Carry;
• Управление жалобами SELGROS Cash and Carry